| № | Наименование показателя | Норма |
|---|---|---|
| 1 | Внешний вид | Белый или желтоватый порошок |
| 2 | Содержание кальция молочнокислого (С6Н10О6Ca), не менее | 70,0 |
| 3 | Потери при высушивании, %, не более | 30,0 |
| 4 | Сульфаты (SO4), %, не более | 0,01 |
| 5 | Хлориды (Cl), %, не более | 0,009 |
| 6 | Железо (Fe), %, не более | 0,0033 |
| 7 | Растворимость в воде | Испытание по п. 4.6. |
| 8 | Кислотность в пересчете на молочную кислоту, %, не более | 0,5 |
|
| Гарантийный срок хранения 3 года со дня изготовления | ||